ga('require', 'GTM-M7QHGDC'); Voće i povrće Archives | Poliklinika Medicor Beograd ga('require', 'GTM-M7QHGDC');

Poliklinika Medicor Beograd | Radiologija | Rendgen | Rentgen | Kolor dopler | Ultrazvuk

Skip to Content

Kategorija: Voće i povrće

Dobrobiti jutarnje limunade

limunadaPočeti dan čašom mlake vode u koju je naceđeno pola limuna jedan je od najzdravijih rituala. Neverovatno je koliko dobrobiti organizmu donosi ovaj jednostavan napitak…

Što se tiče vode same po sebi, dobro je ujutru popiti čašu-dve, čak i bez limuna. Tokom spavanja organizam uvek blago dehidrira. Jutarnjom čašom vode, ili limunadom, to nadoknađujemo. Pored toga, mlaka voda pomaže da creva dobro funkcionišu i olakšava eliminaciju. Važno je da voda bude baš mlaka, kako ne bismo opteretili želudac i kako organizam ne bi trošio dodatnu energiju na njeno zagrevanje.

Limun je bogat vitaminom C koji je izuzetno značajan: počev od toga što podstiče imunitet, pa do toga da pomaže da koža ostane čista. Potreban je poseban članak da se nabroje koristi od vitamina C, a evo samo nekih: vitamin C je moćan antioksidans koji “ispira” telo od slobodnih radikala koji mogu da oštete ćelije. Kada se otrovi izbace iz krvi, automatski i koža postaje čistija. Vitamin C je takođe neophodan za rast ćelija i tkiva.

Limun sadrži i dosta kalijuma, pa predstavlja blagi laksativ i diuretik. Dakle, u kombinaciji sa mlakom vodom, pomoći će da se reguliše rad creva i obezbedi redovno pražnjenje.

Kalijum je takođe veoma bitan za regulaciju električne aktivnosti srca. Posebno leti, kada se dosta znojimo i gubimo kalijum iz tela, ovaj napitak je odličan da se već ujutru popune rezerve ovog vitalnog mikroelementa.

Sok od limuna takođe pomaže da se održi zdravlje urinarnog trakta. Podstiče lučenje urina, a samim tim ubrzava i ispiranje toksina, a takođe doprinosi da se ne stvaraju bubrežni kamenci.

Kardiolog prof. dr Džoel Kan izričito preporučuje ovaj napitak. “Ako hoćete da odaberete samo jedan postupak kojim ćete doprineti svom zdravlju, onda neka to bude baš ovaj: započnite dan velikom čašom mlake vode u koju je naceđeno pola limuna.”

2

Ubica kancerske, zaštitnik zdrave ćelije

Jedna nova porodica molekula koji ubijaju ćelije raka i štite zdrave ćelije, mogla bi da se koristi u lečenju brojnih vrsta maligniteta, uključujući rak grlića materice, rak dojke, jajnika ali i karcinom pluća.Prema istraživanjima koja su objavljena u časopisuBiomedicina, ovi molekuli ne samo što ciljaju i ubijaju ćelije raka, već zdrave ćelije štite od delovanja toksičnih hemikalija.

Ćelije mogu da postanu kancerogene kada im je oštećena DNK, mahom pod dejstvom pušenja, hemikalija i radijacije.Istraživači sa Vaterlo Univerziteta u Kanadi, proučavali su proces oštećenja DNK koristeći neku vrstu molekularne tehnike snimanja (femtosecond timeresolved laser spectroscopy- FMD).Ova tehnika im je omogućila da vide na koji način molekuli međusobno deluju u realnom vremenu, otkrivajući im i kako ćelije postaju kancerogene. Otkrili su molekule koje su nazvali FMD jedinjenjima, slične Cisplatinu, medikamentu koji se kao citostatik koristi u lečenju raka jajnika, mozga, pluća, testis i drugih malignih bolesti. Ali, dok je Cisplatin vrlo toksičan preparat, dotle FMD jedinjenja nisu štetna po zdravlje pacijenata- odnosno zdrave ćelije.

Kada FMD jedinjenje uđe u kancersku ćeliju, snažno reaguje i stvara reaktivne radikale koji prouzrokuju “ samoubistvo” ćelije.Ali kada FMD jedinjenje uđe u zdravu ćeliju, ista počinje da povećava količinu zaštitnog molekula glutationa (GSH) koji je štiti od hemijskih otrova i ćelija ostaje neoštećena. Ova registrovana pojava je od skoro epohalnog značaja, jer se dosadašnja, poznata, hemioterapija zasnivala na preparatima koje se nisu baš ponašali selektivno – da napadaju tumorske ćelije a da su protektivne prema ćelijama zdravog tkiva.Zato i postoji pojava nus efekata koji se razvijaju nakon hemioterapije, sa padom imuniteta, gubitkom u telesnoj masi, povraćanjem ili svakodnevnim mučninama  i opšte loše stanje pacijenta. Utoliko su hemioterapije sa pratećim efektima teže podnošljive kako broj istih se povećava, tako da neki pcijenti, nije retkost, i ne uspevaju da prime sve planirane terapije do kraja.Istraživači su nove molekule testirali na ljudskim ćelijama i na miševima i došli su do gotovo identičnih rezultata.

0

Ribizla

Postoje dve vrste, ribizle, crvena i crna. Ribizla je voće koje jača i čisti organizam.

Reguliše rad creva, ubrzava oporavak posle bolesti, a može da pomogne smanjenju tegoba kod reumatskih oboljenja i išijasa.
Ribizla je izuzetno bogata vitaminom C, tako da sto grama ovog osvežavajužeg kiselkastog voća sadrži polovinu dnevne doze potrebne čoveku. Za razliku od većine drugog voća, vitamin C iz ribizle se u velikoj meri zadržava u njenim prerađevinama – soku i pekmezu, što nije slučaj kod drugog voća. Crvena broja ovog sitog ploda potiče od karotina, provitamina A, koji štiti sluzokožu i pomaže razmenu materija u ćelijama. Ribizla takođe sadrži i vitamin K, koji učestvuje u regulaciji ugradnje kalcijuma u kosti, a podstiče i zgrušavanje krvi.
U narodnoj medicini se čaj od lista crvene ribizle preporučuje za pomoć pri oboljenjima jetre, srca i krvnih sudova, dok se čaj od korena i lišća ribizle  koristi kod upale bubrega i mokraćnih puteva.

0